Шашлык

Гастрономический туризм

Где поесть в Симферополе: топ-15 кафе и ресторанов
Это интересно
Где поесть в Симферополе: топ-15 кафе и ресторанов

Столица Крыма интересна туристу не только своей богатой историей, музеями, театрами, святынями, парками и скверами, но и многообразием мест, где можно попробовать аутентичную кухню в стилизованных интерьерах. У каждого ресторана – своя уникальность: она касается как блюд, которые столичные повара готовят виртуозно, так и атмосферы.

Где поесть в Ялте: топ кафе и ресторанов
Это интересно
Где поесть в Ялте: топ кафе и ресторанов

Курортная столица Крыма – это не только про отдых, а ещё и про гастровпечатления, к которым бонусом идут роскошные панорамные виды на море и центральную набережную. В ялтинских ресторанах удивляют авторским меню, оригинальными интерьерами и яркой подачей блюд. А ещё гостей развлекают тематическими шоу.

Где поесть в Евпатории: подборка кафе и ресторанов
Чем заняться
Где поесть в Евпатории: подборка кафе и ресторанов

Евпатория – настоящий магнит для любителей вкусной еды. Сюда едут, чтобы насладиться разнообразием национальных блюд и почувствовать особую гостеприимную атмосферу местных заведений. Крымскотатарская, караимская, еврейская, черноморская кухни и даже кухня романовской эпохи – это всё можно попробовать здесь.

Новые точки притяжения для туристов: что открылось в Крыму в 2023 году
Полезно знать
Новые точки притяжения для туристов: что открылось в Крыму в 2023 году

Ушедший год подарил Крыму новые туристические «магниты». В их числе – музеи, скверы, спа-центры, игровые локации для детей, крупнейший на полуострове ресторан и круглогодичная академия для творческой молодёжи, где интересно побывать с экскурсией. Турпортал Travel Crimea собрал топ знаковых объектов, открывшихся в 2023-м.

Всё дело в пузырьках, или Какое крымское шампанское выбрать к новогоднему столу
Полезно знать
Всё дело в пузырьках, или Какое крымское шампанское выбрать к новогоднему столу

Несколько десятилетий шампанское остаётся одним из обязательных атрибутов встречи счастливого Нового года. Количество торговых марок шипучего напитка уже превысило 100. Как выбрать то самое настоящее игристое и с какими блюдами праздничного стола оно отлично сочетается, Турпортал Крыма Travel Crimea узнал у экспертов.

#Ноябрьфест: эногастрономический месяц в Крыму
Гастрономический туризм
#Ноябрьфест: эногастрономический месяц в Крыму

Осень в Крыму – пора эногастрономических мепроприятий и спокойного отдыха. Одним из самых ярких событий этого времени года традиционно станет #Ноябрьфест. В этот раз он пройдёт в новом формате. Ключевые события состоятся на крупных винодельческих и туристических площадках в Бахчисарайском и Судакском районах, а также в Большой Ялте.

Топ-5 виноделен Крыма, на которые стоит поехать
Все о вине
Топ-5 виноделен Крыма, на которые стоит поехать

Межсезонье – лучшая пора для согревающих дегустаций. И знаменитые заводы с большой историей, и молодые предприятия полуострова ежегодно выпускают новые вина и расширяют туристические предложения. Турпортал Travel Crimea составил топ-5 виноделен, куда стоит поехать прямо сейчас. Тем более что ноябрь объявлен в Крыму эногастрономическим месяцем.

Осенние новинки от крымских виноделов: какой эксклюзив предлагают производители
Все о вине
Осенние новинки от крымских виноделов: какой эксклюзив предлагают производители

Осень в Крыму – пора сбора урожая солнечной ягоды – винограда. На винодельнях и винзаводах уже разливают новые партии любимого многими вина и игристого. Сразу несколько крымских производителей солнечного напитка заявили о своих эксклюзивных новинках. О невероятных дегустациях этой осени – в нашем материале.

Декор от Церетели и кухня народов мира: история трансформации ресторана «Мраморный» отеля «Ялта-Интурист»
Куда поехать
Декор от Церетели и кухня народов мира: история трансформации ресторана «Мраморный» отеля «Ялта-Интурист»

В семидесятых годах прошлого века в Ялте открылась одна из самых лучших гостиниц на черноморском побережье – «Ялта-Интурист», а его ресторан «Мраморный» снискал себе славу самого фешенебельного в Крыму. Чем место привлекало гостей в прошлом веке и какими рекордами может похвастаться сейчас, читайте в нашем материале.

Самый полезный крымский мёд: какой и где купить
Полезно знать
Самый полезный крымский мёд: какой и где купить

В конце отпуска в Крыму почти каждый задаётся вопросом, что привезти с собой в качестве гастрономического сувенира. Среди топовых подарков – вино, чайные сборы, ялтинский лук, а летом это ещё и крымский мёд. Какой полезный нектар пчёлы собирают на полуострове, какими свойствами он обладает и где купить настоящий продукт, читайте в нашем материале.

Топ-10 мест Крыма, где подают вкуснейшие чебуреки
Чем заняться
Топ-10 мест Крыма, где подают вкуснейшие чебуреки

Чиборек, чибирек, чир-чир… Это всё разные названия привычного чебурека, пришедшего к нам из крымскотатарской кухни. Каждый турист, приезжая отдыхать на полуостров, наряду с морепродуктами обязательно стремится попробовать это румяное, хрустящее, пупырчатое творение местных умельцев. Где это лучше сделать – рассказываем в материале.

Крым со вкусом пахлавы: что предлагает гостям фабрика «Крымский султан»
Это интересно
Крым со вкусом пахлавы: что предлагает гостям фабрика «Крымский султан»

22 года назад на гастрономической карте Крыма появилась настоящая сладкая страна – кондитерская фабрика «Крымский султан». Тогда мало кто мог предположить, что пахлава и рахат-лукум не только завоюют сердца жителей и гостей полуострова, но и станут двигателем туристического прогресса в регионе. Рассказываем, чем предприятие удивляет сегодня.

Мидийное царство на Донузлаве: выращивание моллюсков, экскурсии и дегустации
Чем заняться
Мидийное царство на Донузлаве: выращивание моллюсков, экскурсии и дегустации

На знаменитом озере Донузлав, на западном побережье Крыма, располагается самая крупная устричная и мидийная плантация в России. Здесь, в акватории площадью 150 га, ежегодно выращивают 2 млн устриц и 300 тонн мидий. Увидеть своими глазами, как это происходит, и попробовать свежайший морской деликатес могут все желающие.

Панорамные рестораны Крыма: подборка оригинальных заведений с вкусной кухней
Это интересно
Панорамные рестораны Крыма: подборка оригинальных заведений с вкусной кухней

Крымские горы в обрамлении изумрудных шапок леса, оранжевый солнечный шар или серебристая луна у кромки летнего моря, цветущие набережные или извилистые улочки со старинными домиками. Чтобы увидеть эти картины, не обязательно взмыть в небо на параплане. Отличные смотровые площадки, да ещё и с местной кухней, есть на каждом курорте полуострова.

Международный день эскимо: самое вкусное мороженое в Крыму
Это интересно
Международный день эскимо: самое вкусное мороженое в Крыму

24 января отмечается один из самых «вкусных» праздников – Международный день эскимо. Об истории возникновения любимого миллионами мороженого на палочке, особенностях крымского производства и эскимо с самыми оригинальными на полуострове вкусами – в материале Турпортала Travel Crimea.

Со вкусом вина, лаванды и трав: топ крымских сыров, которые стоит попробовать
Гастрономический туризм
Со вкусом вина, лаванды и трав: топ крымских сыров, которые стоит попробовать

Турпортал Travel Crimea составил рейтинг самых необычных и вкусных сыров, которые изготавливают с добавлением чисто крымских ингредиентов – вина, лаванды, горных трав, мёда, розовой соли. И, что немаловажно, исключительно на крымском молоке – коровьем и козьем.

Рай для сладкоежек: фабрика «Крымский султан» зовёт на гастроэкскурсии
Это интересно
Рай для сладкоежек: фабрика «Крымский султан» зовёт на гастроэкскурсии

Новые гастрономические экскурсии в сладкую жизнь предлагает кондитерская фабрика «Крымский султан» в Симферополе. Туристы увидят все этапы производства пахлавы и рахат-лукума, попробуют вкусную продукцию, потом сами сделают её и получат за это подарки. Экскурсии будут интересны как детям, так и взрослым.

Эногастрономический гид: новые вина и туристические локации – что предлагают туристам винодельни Крыма
Все о вине
Эногастрономический гид: новые вина и туристические локации – что предлагают туристам винодельни Крыма

Этот год стал урожайным на новинки от крымских виноделен - театральная постановка, новые дегустации, туристические локации, рестораны на виноградниках, и, конечно же, обновления линеек и выпуск новых вин. Начнёт принимать гостей и новое органическое хозяйство в Бахчисарайском районе.

Восточная сказка: в Симферополе устроят гастро-шоу «Турецкая ночь»
Новости
Восточная сказка: в Симферополе устроят гастро-шоу «Турецкая ночь»

Ресторан настоящей турецкой кухни «Каппадокия» в Симферополе приглашает на премьеру уникальных гастрономических представлений, наполненных национальными угощениями, мастер-классами, обычаями и танцами. Проект, получивший интригующее название «Турецкая ночь», стартует уже в эту пятницу, 9 сентября, сообщили организаторы.

Выпечка по старинным караимским рецептам: в Симферополе открылась этнопекарня
Новости
Выпечка по старинным караимским рецептам: в Симферополе открылась этнопекарня

Двухслойные пирожки уч-янтык, песочное печенье с сюрпризом, буза из базилика - такие блюда готовили много лет назад крымские караимы. Представитель малочисленного тюркского народа Роман Мангуби собрал и возродил около ста рецептов своей национальной кухни. Оценить их теперь можно в первой караимской пекарне, которую Роман открыл в Симферополе.