Все о винеЗнаменитые винзаводы Крыма: где побывать на экскурсиях и дегустацияхМежсезонье – отличная пора для того, чтобы согреваться лучшими крымскими винами, посещая знаменитые винодельческие предприятия полуострова. Впрочем, помимо дегустаций многие заводы предлагают интереснейшие экскурсии и разнообразные «фишки» вроде квестов и мастер-классов. Подробности узнавал Турпортал.
ЛонгридыКрымский купаж: винный гид по полуостровуВина Крыма очень разнообразны и не похожи друг на друга. Это обусловлено и климатом, и рельефом, и технологией. Винодельни расположены в разных регионах полуострова и представлены как крупными заводами, так и маленькими частными хозяйствами, каждое из которых заслуживает внимания.
Гастрономический туризмСпрос на вкус: всё о проекте «Винная дорога Крыма»Бархатный сезон в Крыму – идеальное время для всевозможных эногастрономических маршрутов под нежарким сентябрьским солнцем. Древние говорили: истина – в вине. А раз так, то винный туризм вполне можно назвать путешествием в поисках истинного вкуса вина.
Полезно знатьИгристое, яркое, крымское: как распознать качественное виноКрым – это удивительное место, будто специально созданное для того, чтобы стать родиной вкуснейшего игристого вина. Произведённые здесь напитки высоко ценятся жителями не только России, но и зарубежных стран. И на Новый год именно наш, благородный крымский напиток, украшает столы большинства жителей и гостей полуострова.
Полезно знатьКак правильно пить и чем закусывать игристое виноДо главного праздника этой зимы остается совсем немного. Большинство россиян в полночь 31 декабря традиционно встретят его под бой курантов и с бокалом игристого вина. Сегодня мы рассказываем о том, как правильно его пить и с чем.
Полезно знатьВсем шампанского: сколько пить игристого и как не захмелетьНовый год для большинства россиян не мыслим без ёлки, праздничного стола, полуночного обращения президента и оглушительного залпа пробок шампанского или игристого вина. Для многих это самый новогодний напиток. И сегодня мы расскажем о том, почему игристое вино считается самым популярным на Новый год и как его пить без вреда для здоровья.
ВидеоОсенние дары Крыма: сбор винограда на видеоОсень в Крыму щедрая, яркая, активная и вкусная. Именно в это время года крымская земля сполна напиталась солнцем и теплом и готова одарить урожаем. Сегодня в нашем видео мы покажем, как собирают виноград на одном из терруаров винзавода «Массандра».
Все о винеНайти истину в крымском вине: популярный эномаршрут в Бахчисарайском районеСтремительно приближающийся бархатный сезон стойко ассоциируется с большим разнообразием витаминов – местных фруктов. И действительно, как тут устоишь перед сочными арбузами, дынями, персиками, грушами и виноградом… В том числе виноградом, разлитым по бутылкам. Помогающим настроиться на осеннюю волну и ощутить полноценный вкус Крыма.
ЛонгридыКак рождаются крымские вина: винзавод INKERMANКрым – благодатный регион для виноделия. На мягких склонах гор и в уютных долинах с видом на море разместились тысячи гектаров виноградников – «родителей» изысканного крымского вина. Мы продолжаем рассказ о крымском виноделии, прославленном во всём мире историей завода марочных вин INKERMAN.
ЛонгридыКак рождаются крымские вина: Дом шампанских вин «Новый Свет»Дом шампанских вин «Новый Свет» - колыбель отечественного шампанского виноделия и одно из старейших винодельческих предприятий нашей страны. Именно здесь, под жарким крымским солнцем и на овеянной ласковым черноморским бризом земле, стараниями князя Льва Голицына родилось знаменитое на весь мир шампанское.
ЛонгридыКак рождаются крымские вина: винзавод «Коктебель»Крымские вина в мире пользуются особой популярностью. Их уникальность во многом зависит от микроклимата и почвы – они рождаются и зреют в объятиях солнца и лёгкого морского бриза. Сегодня сотни километров полуострова занимают виноградники, где выращиваются самые вкусные и изысканные сорта.
ЛонгридыКак рождаются крымские вина: винзавод «Золотая Балка»Крым – колыбель отечественного виноделия. Здесь, в живописном уголке юга России, производят самые разные тихие и игристые вина, равных которым нет.
Чем занятьсяКрымские вина: где найти и продегустироватьКрым славится не только ласковым морем, солнцем и обилием неповторимых созданий природы, но и вкусными винами. Уникальные климатические условия и ландшафт местности позволяют выращивать на полуострове разные сорта винограда, из которых в дальнейшем виноделы производят вино.
ВидеоКрымское виноделиеИстория крымского виноделия насчитывает более двух тысяч лет, первые винодельни были построены греками в древнем Херсонесе. В наши дни на территории Крыма работают крупнейшие винзаводы, такие как винодельческий комбинат «Массандра», завод шампанских вин «Новый Свет», Инкерманский завод марочных вин и другие.
Гастрономический туризмВсегда хороший год: почему стоит отправиться в винный тур в КрымЭнотуризм - вид отдыха не новый, но модный и набирающий популярность.
ФотографииВечные ценности: фотопрогулки по крымским винодельнямИсследование крымского виноделия стоит отдельной поездки на полуостров с обязательным погружением в историю и разнообразие вкусов. От восточных букетов Солнечной долины - к сухим игристым Севастополя. От автохтонных сортов, оставленных нам древними греками - к подвалам Льва Голицына и высокотехнологичным заводам нового времени.
История и культураВинодельня «Усадьба Перовских»Одно из старейших винодельческих хозяйств Крыма, основанное в 1834 году губернатором Таврической губернии, градоначальником Феодосии, графом Николаем Перовским. Винодельня расположена в Бельбекской долине в Севастополе.
История и культураЗавод марочных вин «Коктебель»Предприятие производит тихие, десертные вина и портвейн. На его территории находится одна из крупнейших мадерных площадок Европы. В соответствующих бочках зреет знаменитая «Мадера Коктебель». Завод имеет собственные виноградники, которые расположены на площади более 1 тыс. га.
История и культураЗавод шампанских вин «Новый Свет»Предприятие по производству шампанских вин основано князем Голицыным в 1878 году в его имении Новый Свет. Целью Голицына было, ни много ни мало, создать игристое вино, не уступающее по качеству французскому.
История и культураПодвалы винзавода «Массандра»Виноградо-винодельческий комбинат пищевой промышленности находится в посёлке Массандра.