Читайте также
Где в Крыму попробовать вкусные десерты: подборка кондитерских и кофеен
Десерт в «Литературном кафе» в Симферополе
Пахлава – не просто сладкое угощение, а многовековая традиция, воплощённая в тончайших слоях теста, щедрой ореховой начинке и сахарной пропитке. Каждый кусочек этого восточного лакомства – словно путешествие в Стамбул, где на узких улочках до сих пор готовят пахлаву по старинным рецептам, рассказали в компании «Крымский султан»

«Современные гурманы ищут не только классику, но и новые оттенки вкуса. Кому-то нравится насыщенный ореховый букет, кому-то – нежная сладость с лёгкой кислинкой, а кто-то мечтает о неожиданных сочетаниях, например, шоколада и фисташек. Именно поэтому ассортимент был расширен», – уточнили в пресс-службе фабрики.

Пахлава

Среди новинок:

  • пахлава «Мекик падишах» с фисташкой – десерт, в котором нежные слои теста сочетаются с богатой ореховой начинкой. Секрет вкуса – в большом количестве отборных орехов – миндаля, фундука, кешью, фисташки и кадаифа (тонких нитей теста), которые придают лакомству неповторимую текстуру.
  • пахлава «Антеп гюль» – сбалансированное по сладости лакомство с фисташковой основой и шоколадно-фундучной начинкой. Топлёное масло и сахарная пудра добавляют сливочные нотки, а шоколад придаёт лёгкую горчинку.
  • пахлава «Фильджан кадаиф» – удивительный десерт, где вместо привычных слоёв теста используются воздушные нити кадаифа, создающие неповторимую хрустящую текстуру. А середина щедро обсыпана дроблёными фисташками.

Читайте также
В Крыму начала работать постоянная площадка для проведения гастрофестивалей
Закуски
От множества вариантов восточных сладостей, которые есть в магазинах полуострова, эти отличаются тем, что в их составе нет консервантов, только свежие орехи, качественное тесто и натуральная пропитка. Срок годности – 30 суток.

Пахлава

Перечисленные виды пахлавы уже продаются во всех фирменных магазинах «Крымского султана» на полуострове:

  • г. Симферополь, мкрн Каменка, ул. Хатидже Чапчакчи, 3, телефон: +7 978-906-37-97;
  • г. Симферополь, прп Кирова, 18а, телефон: +7 978 906-69-22;
  • г. Симферополь, Евпаторийское шоссе, 8 (ТРЦ «Меганом»), телефон: +7 978 987-71-57;
  • г. Алушта, ул. Ленина, 15-и (ротонда);
  • г. Судак, Кипарисовая аллея, 3а (магазин №1);
  • г. Судак, Кипарисовая аллея, 9 (магазин №2). 

Сайт: https://ksultan.ru/

Читайте также
Вкусный Крым: гид по национальным кухням
Блюда национальной кухни

Реклама

Рекламодатель: ООО «ЗАРЯ»

ИНН: 9102025160

Erid: 2SDnjc2rBmF