Кроме того, учреждение теперь будет проводить экскурсии выходного дня «История старинного дома», «Семейный альбом» и мини-экскурсию «Феодосия Айвазовского». Подробнее о них мы рассказывали здесь.
«Мы начнём с этого торжественного обеда к освящению торгового порта, поскольку Айвазовский принял активное участие в том, чтобы этот порт был реконструирован и появился именно в нашем городе. И, поскольку у нас сохранилось меню, можно воспроизвести его и после небольшого рассказа угостить теми блюдами наших посетителей», – отметила Татьяна Гайдук.
По ее словам, меню торжественного обеда в Феодосии состояло из 7-8 блюд, среди них – запеченная рыба с овощами и несколькими видами соусов, рябчики, суп с куропатками, пирожки и т.д.
За гастрономическую часть мероприятия будет отвечать партнёр галереи – один из известных ресторанов курортного города. Он же организует продажу билетов на гастроэкскурсии.
«Это рецепты XIX и XX века, на русском, французском и английском языках. Эта папка, я думаю, будет бесценна для гастротуризма, поскольку там довольно подробно описаны все рецепты, которые готовили в доме Айвазовского и представителей его семьи в других городах и странах», – заключила Татьяна Гайдук.
О точной дате открытия галереи будет сообщено дополнительно.
