В Крыму выйдет фотокнига о виноделии

Дегустация вин — Крымский купаж: винный гид по полуострову

Знакомство с книгой начнётся с истории виноделия. Красочные снимки помогут создать особое впечатление зрителя о старых винных хозяйствах и бондарском мастерстве. Читатель станет свидетелем сбора урожая в теплой семейной атмосфере и в масштабах крупных винных хозяйств. Затем путь будет проложен в цеха виноделен, где раскроются секреты производства крымского вина, а оттуда – на страницы с дегустацией уже созревшего напитка.

Создает книгу группа компаний «Монолит». Юбилейный фотопроект реализуется при поддержке министерства курортов и туризма Республики.

Как отмечают создатели проекта, виноделие в Крыму – это сфера, которая во многом определяет не только историю развития полуострова, а и формирует его имидж и восприятие гостями и жителями региона.

В Российском союзе туриндустрии создана рабочая группа по винному туризму >>

К слову, эногастротуризм с каждым годом пользуется всё большим спросом среди жителей и гостей Крыма. Экскурсии и дегустации предлагают как знаменитые заводы с многолетней историей, так и молодые хозяйства. Более того, на полуострове всем желающим предлагается прогуляться по «Винной дороге Крыма». Это кольцевой туристский маршрут, разработанный по заказу Минкурортов РК. Он представляет собой одновременно и винный, и гастрономический маршрут, участники которого под руководством опытных гидов-экскурсоводов могут детально осмотреть виноградники и винодельческие хозяйства, узнать все тайны винного и насладиться лучшими блюдами изысканной черноморской кухни. Подробнее о «Винных дорогах Крыма» можно узнать в нашем материале.

Стенд проекта «Винные дороги Боспорского царства» — «Винные дороги» Боспора представили на туристической выставке в Крыму

Также популярностью пользуются проводимые на полуострове винные фестивали. В их числе — #Ноябрьфест. Он давно стал одним из знаковых событий крымской осени. Как правило, мероприятие проходит в начале ноября (в этом году даты и формат проведения пока не утверждены) и объединяет винные хозяйства региона. Предыдущий #Ноябрьфест собрал 12 тыс. гостей. Проект завоевал первое место в финале Национальной премии событийного туризма Russian Event Awards-2019 и получил гран-при в номинации «Культура» национальной премии «События России-2020».

Фотокнига «Букет винных историй Крыма» увидит свет в рамках корпоративного проекта «Любим Крым», который стартовал в 2016 году. За это время уже вышло четыре издания: «Крым над уровнем моря» (о природе полуострова), «Архитектура – летопись мира» (о памятниках архитектуры), «В единстве народов – сила Крыма» (о многообразии народов) и «Крым вдохновляет» (об исторических личностях, которые оставили здесь свой след).