Так, в топ-3 «церковных вин» лучшим ординарным кагором стало креплёное ликёрное красное «Массандра. Кагор Партенит», с ЗГУ «Крым» урожая 2024 года.
Это десертный напиток глубокого, насыщенного тёмно-рубинового цвета с бархатными фиолетовыми оттенками и ярким блеском. Как отметили эксперты, аромат вина раскрывается густыми нотами вишнёвого джема, сливового повидла, спелой чёрной черешни, нежного фиалкового мармелада и засахаренной черной смородины, переходя к изысканным оттенкам чёрного шоколада, кофе и мягкому оттенку сливок. Кагор изготовлен из сортов винограда «бастардо магарачский», «каберне совиньон», «саперави».
В категории как раз таких красных вин с «природной сладостью» лучшим крымским образцом признан «Новый Иерусалим алтарное» с ЗГУ «Крым» от винодельни Alma Valley урожая 2024 года. Напиток обладает глубоким, насыщенным гранатовым цветом с рубиново-вишнёвыми оттенками. Выразительный аромат раскрывается тонами чёрной смородины, ежевичного джема и черники с лёгкими акцентами сухих трав и чабреца. Вкус вина бархатистый, сладкий, сбалансированный с умеренной кислотностью и приятной терпкостью. Изготовлен «Новый Иерусалим» из сортов винограда «мерло», «каберне совиньон».
Среди лучших столовых красных сладких вин одним из лидеров стало рождённое на полуострове «Агора Мускат чёрный» урожая 2024 года. Это напиток чистого гранатового цвета с мускатными тонами свежего винограда, розы и жимолости, чёрной вишни, смородины, шелковицы и земляники. Структура вина мягкая, подвижная, с дружелюбными танинами, легкой кислотностью, которая слегка сдерживает сахаристость. Вино изготовлено из сортов винограда «мерло», «шираз», «мускат оттонель».
Эксперты отмечают, самыми дорогими среди перечисленных вин будут выдержанные напитки позднего сбора (например, сладкие мускаты) Их цена объясняется большим объёмом винограда, необходимым для производства.
