Ялта – это не только солнце, море и знаменитая набережная, но и город с богатой историей, где в XIX – начале XX века кипела светская жизнь, а изысканные приёмы были неотъемлемой частью культуры. Уникальный шанс перенестись в ту эпоху и ощутить себя гостем аристократического раута предлагает бутик-отель PALLASA. Гастроужин проведут в ресторане, который разместился в здании старинного особняка. Событие объединит историю и кулинарию.
Ялта: от рыбацкой деревни к аристократической жемчужине
Интерес к Ялте как к курорту проснулся в XIX веке, после того как Южный берег Крыма был признан идеальным местом для лечения лёгочных заболеваний. Императорская семья, построившая здесь Ливадийский дворец, задала самую планку, когда превратила скромную рыбацкую деревушку в модную летнюю резиденцию российской аристократии. Следом за Романовыми сюда потянулись князья Юсуповы, графы Мордвиновы, промышленники и деятели искусства. Они строили изящные дворцы и виллы, разбивали парки и закладывали основу той уникальной курортной атмосферы, которая манит даже сегодня. Именно эпоха «аристократического бума» и стала золотым веком ялтинской гастрономии и светской жизни.
Машина времени в сердце Ялты
14 ноября у гостей отеля будет возможность перенестись в то время. Именно здесь, в ресторане MODUS, состоится гастрономический ужин в стиле дворянского приёма. Проходить он будет в здании бывшего особняка, чьи стены хранят память о прошлом. Уже на подходе к нему вы почувствуете особенную атмосферу: перед вами откроется утопающее в зелени роскошное строение с террасой, с которой открывается одна из лучших панорам в Крыму – бескрайнее море и величественные горы.
Принимать гостей вечера будут в колонном зале, где при свете сотен свечей и под живую музыку полностью растворятся грань между настоящим и минувшим.
К слову, количество мест ограничено размерами зала и стремлением сохранить камерную атмосферу. Поэтому бронировать их стоит заранее. Сделать это можно по телефону: +7 978 970-80-00.
Симфония для вкуса и слуха
Программа гастроужина выстроена как идеально продуманный спектакль.
Главная партия – гастрономия. Шеф-повар ресторана MODUS Артур Вильдгрубе подготовил эксклюзивное меню, вдохновленное имперской кухней. Гости попробуют то, что подавали к столам русской аристократии: изысканные закуски, наваристые супы с историей, главные блюда из дичи и рыбы, приготовленные по технологиям того времени. Каждый кулинарный шедевр будет раскрыт новыми гранями благодаря крымским винам. Сомелье подберёт пары и докажет, что создаваемые на полуострове напитки достойны самых высоких оценок.
Связующая нить – историческая. Чтобы погружение было полным, не обойтись без гида в прошлое. Им станет известный краевед и телеведущий Николай Русин. Его увлекательные рассказы о гастрономических традициях, знаменитых ялтинских ресторанах, любимых блюдах и странных привычках дворянства оживят перед гостями картины прошлого.
Продлите магию вечера
Чтобы впечатления от путешествия во времени не закончились сразу после ужина, организаторы подготовили для гостей особый подарок. В день мероприятия каждый участник гастроужина получит скидку 10% на проживание в бутик-отеле. Это возможность остаться в PALLASA подольше и позволить себе утро с тем же потрясающим видом и в той же аристократической атмосфере.
Адрес: г. Ялта, пгт Восход, ул. Горная, 9б.
Сайт: https://pallasa.ru.
Реклама
Рекламодатель: ООО «Паллас»
ИНН: 9103091535
Erid: 2SDnjeQs2oR
