Сборная поваров из 16 регионов РФ представит национальные блюда из каждого федерального округа, сообщили в пресс-службе арт-кластера «Таврида». Не оставит гостей равнодушными аутентичная кухня малочисленных коренных народов. В меню – дагестанские перепечи, бурятские буузы, осетинские пироги, даже чёрные пельмени с олениной и многое другое.
Фестиваль будет проходить на территории павильона «АРТ-ЭКСПО» площадью 3,5 тыс. кв. м, который расположился между пляжем «Ракета» и Академией творческих индустрий «Меганом». В этом году павильон объединит гастрономическое пространство, выставку творческих индустрий с достижениями и лучшими практиками представителей регионов, вузов, арт-резиденций и партнёрских организаций, а также выставочную программу экспонентов.
Кроме того, здесь откроется рынок фермерской продукции, который познакомит гостей с наиболее известными и удивительными вкусами России. Все желающие смогут купить мёд, сыр, соленья, пряности и увезти их домой в качестве гастросувениров.
Чтобы в качестве гостя попасть на фестиваль «Россия на вкус», а также на все остальные события фестиваля «Таврида.АРТ», необходимо зарегистрироваться здесь (регистрация доступна до 1 июля). Само посещение мероприятий бесплатное.
Фестиваль «Таврида.АРТ» – самое масштабное культурно-просветительское событие России, посвящённое молодому искусству. Он ежегодно проходит летом в бухте Капсель под Судаком и собирает тысячи молодых творцов со всей России, а также жителей и гостей Крыма. В 2024 году центральная тема фестиваля – культурное многообразие народов, проживающих в регионах страны. Их колоритные традиции и богатое наследие предстанут в новом современном прочтении.