«Мама Дёма» – хозяйство семьи Дёминых, коренных крымчан – работает с прошлого года. Сегодня это – один из самых популярных объектов гастротуризма, который предлагает своим гостям не только экскурсии – как групповые, так и индивидуальные, но и другие интересные активности, например, мастер-классы и квесты. Также «Мама Дёма» позиционирует себя как площадка для камерных мероприятий, где можно организовать творческий вечер, девичник, детский день рождения и даже романтическое свидание.
«Улитки не имеют такого яркого вкуса, как их морские родственники – рапаны. Они легко подстраиваются под вкус соуса, в котором их готовят. Польза улиточного мяса – в чистом легкоусвояемом белке и комплексе витаминов, положительно влияющих на здоровье. Если бы мы с вами питались только моллюсками, организм сказал бы нам спасибо», – уверяет владелица фермы Ольга Дёмина.
Отдельная программа предусмотрена и для детей. Юным гостям покажут улиткарии и познакомят с рационом питания и режимом дня их обитателей. А затем предложат поучаствовать в творческом мастер-классе: скажем, нарисовать или слепить улитку из глины. Создать хорошее настроение поможет аниматор.
Субсидии для создания туристической инфраструктуры в рамках нацпроекта «Туризм и индустрия гостеприимства» выделило правительство РФ в 2022 году. Победителей от Крыма отбирала конкурсная комиссия при Минкурортов РК. Общая сумма грантов, направленная крымским предпринимателям для реализации их проектов, составила свыше 550 млн рублей. Речь идёт о строительстве модульных некапитальных средств размещения, оборудовании пляжей и турмаршрутов, создании доступной среды для маломобильных туристов и т.д. Всего – более 60 проектов. При этом средства выделялись на условии софинансирования с бизнесом. Подробнее – в нашей рубрике «Нацпроект туризм».
Сайт: ferma-mamadyoma.ru.
Ферма находится примерно в 50 метрах от съезда с трассы Алушта – Симферополь. Сюда в том числе ходит рейсовый автобус из Алушты, который останавливается прямо у центрального входа.
