Старинное караимское кладбище у подножья Чуфут-Кале. Название переводится как «топор не коснётся» – из-за особо почитаемых у караимов растущих здесь скальных дубов. Считается, что первые захоронения на кладбище были сделаны примерно в середине XIII в. Из-за подвижности склона сегодня сложно определить, сколько именно могил здесь находится, но учёные называют цифру не менее 5 тыс.
Хоронить на Балта-Тиймез продолжают и сегодня, этому месту караимы придают особенное, сакральное значение.