Автор: Наталия Березуцкая
Формат: гастроэкскурсия
Количество участников: от 10 человек
Продолжительность: 1,5 часа
Период проведения: круглогодичная (по запросу)
На алуштинской ферме «Мама Дёма» вас познакомят с полным циклом производства, от выращивания местного специалитета – улиток – до подачи блюд из них гостям. Хозяева фермы уверяют, что подарят экскурсантам эксклюзивный опыт, впечатлениями от которого они обязательно поделятся с другими. Всё дело в уникальном вкусе крымских улиток в разных соусах, поданных с правильным местным вином, и в эксклюзивном виде на горы Крыма, открывающимся из дегустационного зала.
Ещё вы обязательно побываете в закулисье особенной фермы, где вам покажут настоящие улиточные домики и ящики для голодовки. Вы возьмёте моллюсков на руки и почувствуете лёгкое скольжение, а пощекотав брюхоногое за ножку, добудете целебный муцин.
Дополнительно можно заказать блюда из авторского меню в кафе на ферме. Экскурсовод советует попробовать паштет из печени улитки с мятой и фруктовыми снеками. Этот деликатес готовится только у «Мамы Дёмы».
Для заказа экскурсии нужно позвонить по телефону: +7 978 074-97-85.
