10-12 апреля в курортном комплексе «Мрия» в Большой Ялте пройдёт Международный форум «HoReCa Fest-2025». Масштабное ежегодное мероприятие соберёт на одной площадке представителей власти и индустрии гостеприимства. Участники обсудят новый уровень отношений бизнеса и человека.
Как сообщили организаторы, форум «HoReCa Fest» состоится на территории курорта «Мрия» уже в четвёртый раз. С 2022 года в нём приняли участие более 7000 представителей индустрии гостеприимства из России, Индии, Китая, Франции и стран СНГ.
В этом году в центре внимания − тема человекоцентричности как принципа ведения бизнеса, где ориентация на гостя − это лишь базовый уровень, а конечная цель − благополучие человека в обществе в целом.
В мероприятиях примут участие министр курортов и туризма Крыма Сергей Ганзий, генеральный директор «Мрия» Самвел Саруханян, президент Общенационального союза индустрии гостеприимства Алексей Волков и другие. Всего запланировано выступление порядка 50 спикеров.
Насыщенная трёхдневная программа форума будет наполнена тренингами, круглыми столами и мастер-классами. Так, 10 апреля эксперты расскажут, как создать сильную идеологию в бизнесе, как им управлять через ценности и идеи, как пройти путь от потенциального клиента к постоянному. Спикеры также дадут полезные маркетинговые советы о контенте и том, как определить целевую аудиторию, не распыляя бюджет. Гостей ждёт раскрытие опытных кейсов, прикладные инструменты построения системы продаж. Завершится день общим нетворкингом.
11 апреля эксперты поговорят о философии гостеприимства как стратегии сервиса, о том, как создать команду. С участниками поделятся знаниями об искусстве продаж в гостиничном бизнесе, расскажут об эффективном управлении финансами, девелопменте, оснащении современных отелей и трендах на рынке глэмпингов. Не обойдётся без обсуждения вопросов, касающихся оздоровительного туризма. Кроме того, заявлены темы, связанные с ресторанным бизнесом и практикоориентированные мастер-классы от шеф-поваров. На круглых столах с участием представителей бизнеса и власти запланировано подписание меморандумов и соглашений по развитию гастрономии в регионе.
12 апреля участники форума посетят бизнес-экскурсии и увидят «закулисье» курорта «Мрия».
С полной программой можно ознакомиться здесь.
Участие платное. Подробности по телефону: 8 495 677-95-97.
Адрес: г. Ялта, с. Оползневое, ул. Генерала Острякова, 9.
