Шоу-кухня с тунцом, музыка и эмоции: ялтинский ресторан Modus зовёт на гастроужин

Блюдо в ресторане «Чайка» — Где поесть в Ялте: топ кафе и ресторанов

Этот вечер, где вкус, эстетика и атмосфера сливаются в гармонии, обещает подарить присутствующим вдохновение и удовольствие.

Шоу-кухня с тунцом: гастрономия как искусство

В центре вечера – шоу-кухня, где шеф ресторана Modus Артур Вильдгрубе мастерски разделает свежего тунца, превращая процесс в настоящее представление. Каждая деталь – от выбора рыбы до техники подачи – продумана, чтобы вы не только попробовали блюдо, но и увидели его историю. Тунец, известный своей универсальностью и глубиной вкуса, станет звездой меню из шести подач, созданного с акцентом на локальные продукты и современные гастрономические техники.

Артур Вильдгрубе, чья философия строится на балансе традиций и инноваций, представит блюда, где свежий тунец раскрывается в новых текстурах и сочетаниях. Ожидайте утончённые вкусы: от нежного тартара до рыбного деликатеса на гриле с крымскими травами. Каждое блюдо шефа – это путешествие, вдохновлённое морем и культурой Южного берега Крыма.

Винное сопровождение от Domaine Lipko

Гастрономический опыт станет ещё ярче благодаря винам от крымской винодельни Domaine Lipko. Их современный стиль и редкие сорта, отражающие терруар Крыма, идеально дополняют меню. Каждое блюдо сопровождается тщательно подобранным бокалом, раскрывающим вкус и аромат. Для тех, кто предпочитает безалкогольные напитки, шеф-бармен Modus предложит авторские сочетания, сохраняющие эстетику вечера.

Атмосфера вечера: музыка и эмоции

Гастроужин TUNA – это не только вкус, но и настроение. Кавер-группа Purple Case наполнит вечер мировыми хитами, создавая лёгкую и ритмичную атмосферу. От поп-классики до современных треков – музыка станет идеальным фоном для ужина. Профессиональный ведущий задаст тон событию, а фотограф запечатлеет ваши улыбки и яркие моменты, чтобы воспоминания остались с вами надолго.

Почему стоит посетить?

Гастроужин TUNA в Modus – это больше, чем ужин. Это иммерсивное событие, где гастрономия, музыка и эстетика сливаются, чтобы подарить вам вдохновение. Ресторан Modus, расположенный в сердце Ялты, предлагает минималистичный дизайн и панорамные виды, создавая идеальный фон для такого вечера. Это событие для тех, кто ценит утончённость, новые вкусы и эмоции, которые остаются в сердце.

Сбор гостей – в 18:30, старт – в 19:00.

Стоимость: 10000 руб.

Места на гастроужин TUNA ограничены, чтобы каждый гость получил персональное внимание. Чтобы стать частью самого эффектного гастрономического события лета-2025 в Ялте стоит забронировать столик уже сегодня. Это можно сделать по телефону: +7 (978) 970-80-00 или на сайте.

Адрес: г. Ялта, пгт Восход, ул. Горная, 9б.