10 лучших поваров из Абхазии, Азербайджана, Армении, Казахстана, Киргизии, Молдавии, Таджикистана, Узбекистана и Южной Осетии были отобраны экспертами международного проекта «Посол русской кухни». Его реализует Федеральное агентство Россотрудничество, а финальный этап в Ялте организовывает Крымский клуб HoReCa.
Для всего ресторанного сообщества, крымских гурмэ и гостей полуострова проект станет настоящим гастрономическим фестивалем, утверждают организаторы. На базе лучших крымских ресторанов пройдут гастроужины, где финалисты представят свою философию кухни, приготовив твисты на блюда родной страны с использованием лучших крымских продуктов.
- 5 октября: ресторан Winekitchen (Mriya Resort & SPA). Приглашенный шеф — Гайратчон Саидов (Таджикистан, Худжанд).
https://mriyaresort.com/wine-kitchen/ - 7 октября: ресторан Modus (бутик-отель PALLASA). Приглашенный шеф — Абдумумин Хайдаров (Киргизия, Ош).
https://vk.com/modusyalta - 8 октября: кульминация проекта – гала-ужин в ресторане Doctor Whisky (Ялта) https://vk.com/doctorwhisky.
В этот вечер для гостей будут работать «Мастер-шеф Крыма 2022» Андрей Савенков и все участники проекта — 10 лучших «послов русской кухни». Также в программе гала-ужина — сеты лучших вин Крыма и виски из эксклюзивной коллекции Doctor Whisky’s Selection.
Резерв мест на гала-ужин: +7 978 701-701-4.
