А сегодня представляем вам нашу следующую героиню – Елена Гритчина. Ко Всемирному дню экскурсовода – он отмечается ежегодно 21 февраля — мы решили пообщаться с известным крымским экскурсоводом, которая также является сотрудником Центрального музея Тавриды — методистом по научно-просветительской деятельности, руководителем Центра крымоведения и просто крымчанкой, всем сердцем любящей прекрасный Крымский полуостров.
Где Вы родились, выросли и где живете сейчас?
Я коренная крымчанка в нескольких поколениях. Родилась, выросла и живу в Симферополе, в районе Старого города.
На Ваш взгляд, главная «изюминка» Крымского полуострова – это…?
Природное многообразие и огромное количество объектов культурного наследия, сосредоточенных на маленькой территории. Все достопримечательности Крыма доступны для туристов: чтобы увидеть знаменитые на весь мир памятники истории, археологии и архитектуры не нужно ехать за тысячи километров. Они все компактно расположены на относительно небольшой территории, и в этом, безусловно, главная «изюминка» нашего региона.
Ваше любимое место в Крыму и почему? И где Вас можно увидеть чаще всего?
Больше всего люблю пещерный город Мангуп-Кале, потому как моя археологическая практика начиналась именно там. Мангуп — это и древность, и загадки истории, и новые открытия, и удивительные люди — исследователи горной крепости. Что касается того, где я бываю чаще всего, то какого-то конкретного места нет. Я много путешествую по полуострову — как с экскурсантами, так и самостоятельно.
Мыс Мартьян. Казалось бы, он рядом – неподалёку от Никитского сада – но там мне пока побывать не довелось. Обязательно хочу там погулять. А вообще Крым – это удивительная территория, которую можно изучать всю жизнь. Есть такие места, которые даже я, коренная и постоянно путешествующая крымчанка, каждый раз открываю для себя по-новому.
Какие кафе, бары, рестораны в Крыму и Севастополе предпочитаете? Какие блюда?
Недавно для себя открыла ресторан «Граф Кутузов» в районе Кутузовского фонтана (35-ый км трассы Симферополь-Алушта), там отличная кухня. Также мне нравится «Шалаш» на Байдарских воротах, где подают нежную говядину и вкуснейшие чебуреки, в том числе с очень неожиданной начинкой – яблочной. Когда я путешествую на Мангуп, то с удовольствием кушаю в кафе «Джан Дере», расположенном у его подножия. Там уютная обстановка, вкусная и недорогая еда. И, что всегда интересно, посетители могут наблюдать за процессом приготовления блюд – поваров от гостей кафе отделяет лишь прозрачная стеклянная стена. В Евпатории мне нравится «Джеваль», где готовят отменные шашлыки и прекрасный кофе. Есть хорошие места и в столице: например, гриль-бар BeMine. Его особенность в том, что там всё время обновляют меню и совершенствуют блюда. Рекомендую попробовать мясные блюда и бургеры. Вкусно и в оригинальной подаче.
Что, на Ваш взгляд, нужно обязательно попробовать и сделать, находясь в Крыму?
Первое и главное – это расслабиться и позволить себе прочувствовать Крым. Нужно прислушаться к себе и понять, что хочется сделать именно сейчас: погулять по побережью под шум волны, получить оздоровительные процедуры, поехать на экскурсию, уйти в горы, полетать на параплане или же погрузиться с аквалангом. А если душа жаждет экстрима, то можно вместе со спелеологами спуститься в Красную пещеру и, преодолев карстовые сифоны, увидеть сказочное подземное царство с огромными залами, недоступными для обычных туристов. В общем, главное, что нужно сделать в Крыму каждому гостю – это не сидеть на месте, а путешествовать и получать удовольствие от отдыха.
Какие музеи, объекты и учреждения культуры рекомендуете посетить?
В первую очередь Мангуп-Кале, это особенное место. Обязательно нужно посетить Центральный музей Тавриды в Симферополе, где представлена вся история полуострова, а также открыта для посещения совершенно уникальная экспозиция «Золотая кладовая». Здесь вы увидите потрясающие артефакты и услышите невероятные истории о них. Кроме этого, я советую посетить в Севастополе Константиновскую и Михайловскую батареи, и менее известную, но не менее интересную 11-ую батарею, где во время Великой Отечественной войны находился командный пункт Командующего береговой обороны ЧФ, а затем штаб Приморской армии. Здесь проводят интерактивные экскурсии — все представленные экспонаты можно потрогать руками, рассмотреть, и даже чернильной ручкой при свечах написать письмо в прошлое… Полное погружение в уникально воссозданную атмосферу той эпохи. На востоке Крыма обязательно нужно посетить Дом-музей Волошина в Коктебеле, Царский курган и Аджимушкайские каменоломни в Керчи, а также Музей подводной археологии и Дачу Стамболи в Феодосии.
Что на Крымском полуострове, на Ваш взгляд, изменилось за последние годы в лучшую сторону?
Безусловно, это строительство новых объектов: Крымский мост, новый терминал аэропорта Симферополь, дороги и трасса «Таврида». Это масштабное строительство, которое Крым давно не знал. И возведение всех этих новых объектов сопровождалось поистине колоссальными археологическими раскопками. По масштабу проведённых работ, количеству найденных артефактов и исследованных объектов это можно сравнить разве что со строительством Северо-Крымского канала. И ещё одно изменение, которое важно отметить, касается наших туристов. Сейчас к нам всё больше едет гостей, которых интересует не только пляжный отдых, но и изучение культурного наследия региона. И это не может не радовать.
С какой страной или с каким курортом сравнили бы нынешний Крым и почему?
Я повидала разные страны и хочу подчеркнуть, что Крым уникален. Однако есть у нас места, которые очень напоминают Италию. Например, Балаклавская бухта чем-то схожа с Венецией. А мыс Айя и каменистое побережье с роскошными соснами напоминают юг Италии. К тому же, как мне кажется, по менталитету мы схожи с итальянцами: они такие же открытые, доброжелательные и эмоциональные, как и крымчане.
Расскажите, какая есть яркая и интересная личная история, связанная с Крымом или крымчанами?
Когда я заканчивала 10 класс, мой учитель истории — Виктор Леонидович Зубков — помог мне определиться с моей будущей профессией. И произошло это ни где-нибудь, а именно на любимом Мангупе. Во время поездки в пещерный город он произнёс такую фразу: «Это место будет для тебя особенным всю жизнь». И познакомил меня с Александром Германовичем Герценом, ныне деканом исторического факультета КФУ. Таким образом, мой учитель передал меня в заботливые руки Александра Герцена. И его слова попали в точку: моя любовь к Мангупу и к истории продолжаются всю жизнь
И напоследок: что бы Вы порекомендовали людям, которые никогда не были в Крыму и сейчас стоят перед дилеммой «ехать на полуостров или не ехать»?
Однозначно ехать! Все сомнения отметать прочь и, вооружившись хорошим настроением, совершить путешествие в наш прекрасный и живописный Крым. Приехав и познакомившись с крымчанами, которые с удовольствием покажут такой разный и такой удивительный уголок России, вы навсегда проникнетесь к Крыму искренней любовью. Я в этом абсолютно уверена!
Хотите быть в курсе самых интересных туристических новостей Крыма? Тогда напишите нам на info@travelcrimea.com и мы включим вас в нашу рассылку
