Сезон инжира на Массандровском пляже
Когда: весь сентябрь
Где: г. Ялта, ул. Дражинского, 31г, кафе «Ван Гог»
Гастрономическое событие позволяет гурманам попробовать разнообразные блюда с добавлением этого сладкого мясистого плода. Помимо ярких вкусовых впечатлений, гостей ждёт уютный отдых с видом на море. В меню представлены такие позиции: карпаччо из инжира (страчателла, рукола, кедровый орех, оливковое масло), лабне с инжиром (парма, бахчисарайский мёд, фисташка, лайм), запечённый в печи камамбер с инжиром и виноградом (пряный розмарин, бахчисарайский мёд, бальзамик), пицца с двумя видами инжира (сыр бри, сыр горгонзола, орех пекан, соус песто), пицца-сэндвич с инжиром (хамон иберико, рукола, радиччо, или кочанный салат), перепёлка из печи (инжир фламбе, пряные травы), язычки ягнёнка с инжиром (винный соус, инжирное масло), инжир на гриле (брынза, мята, фисташка), десерт «Павлова» (свежий инжир, ванильный крем), варенье из инжира с молодым грецким орехом и ванилью.
Оценить блюда можно в часы работы кафе «Ван Гог» – с 9:00 до 23:00. Бронирование – по телефону: +7 978 911-07-88.
Гастрономический вечер «Море между строк» в ресторане «Вересаев»
Когда: 18 сентября
Где: г. Феодосия, пгт Коктебель, ул. Арматлукская, 2, к. 2
Событие состоится в ресторане на территории курорта Skysoul. Гостей ждут пять авторских блюд: «Южный сад» – страчателла с клубникой и томатами, «Голос Чёрного моря» – солодовый профитроль с риетом из черноморского рапана, «Огонь творческого спора» – тартар из пиканьи с копчёным угрём и картофельным паем, «Сумерки над виноградниками» – утиное филе с карамелизированным инжиром и соусом каберне, «Память о доме» – томлёное яблоко со сливочным кремом и попкорном из гречки. Шеф-повар расскажет идею создания каждого блюда, а ведущий поведает истории о Коктебеле. Начало – в 19:00. Бронирование – по телефону: 8 800 555-44-81.
Пивной фест в пляжном клубе «Ласпи»
Когда: 19 сентября
Где: г. Севастополь, Балаклавский район, бухта Ласпи (посмотреть на карте)
Организаторы фестиваля – пляжный клуб «Ласпи» и одна из севастопольских пивоварен – предлагают попробовать новые вкусы, потанцевать и хорошо провести время в компании друзей. В программе заявлены конкурсы, призы, фотозоны, музыка. И конечно же, будет дегустация разных сортов пенного напитка. Событие пройдёт с 14:00 до 23:00. Предусмотрен трансфер: из Севастополя автобус отправится в 13:00, в обратную сторону – в 23:30. Забронировать участие в мероприятии и места в транспорте можно по телефону: +7 978 966-00-00.
Ужин «Гастрономическая история Крыма» в ресторане «Мычара»
Когда: 24 сентября
Где: г. Симферополь, ул. Жуковского, 9
Это будет своеобразное гастропутешествие по Крыму сквозь века, где кухня, музыка и история соединятся в единый сюжет. При этом каждая из пяти подач раскроет определённую эпоху: Античность – морская и земная простота первых вкусов, Средневековье – смешение культур и традиций народов полуострова, генуэзский период – европейские акценты и новое гастрономическое звучание, Крымское ханство – восточные специи и насыщенные ароматы, Российская империя – классика и становление региональной кухни. Предусмотрено винное сопровождение от винодельческого хозяйства Kalos Limen. Вечер дополнят творческие номера. Начало – в 18:30. Бронирование – по телефону: +7 978 980-01-01.
Гастроужин в ресторане «Кеды мясоеда»
Когда: 24 сентября
Где: г. Симферополь, ул. Набережная имени 60-летия СССР, 75в, ТЦ «Гагаринский»
Стейк-хаус, специализирующийся на приготовлении мяса, приглашает гурманов на свой гастроужин. Шеф-повара Эльдар Шарипов и Валентина Любанская приготовят в четыре руки шесть блюд, в которых каждый элемент станет продуманной деталью большого кулинарного полотна. Организаторы обещают: гостей ждут истории, скрытые смыслы, неожиданные вкусовые повороты и винные сочетания, подобранные с особой тщательностью. Начало – в 19:00. Бронирование – по телефону: +7 978 162-59-90.
Гриль-вечеринка в курортном отеле «Алые Паруса»
Когда: 26 сентября
Где: г. Феодосия, пр. Айвазовского, 47б
Гостей на мероприятие будет ждать команда ресторана, который работает на территории курортного отеля «Алые Паруса». Профессионалы приготовят на гриле сочные блюда. Собравшимся также предложат игристое. Вечер пройдёт в приятной атмосфере и хорошей компании. Настроение поможет создать музыкальное сопровождение. Начало – в 17:00. Подробнее – здесь.
