1 мая свой новый сезон откроет самая крупная в России устричная и мидийная плантация, расположенная на западном побережье полуострова, на озере Донузлав. В этот день здесь будет по-настоящему празднично и вкусно. В программе – экскурсии, дегустации, шоу паэльи, детская анимация, живая музыка. Активности продлятся до вечера.
Один из самых популярных в регионе гастрономических объектов располагается в акватории площадью 150 га. Здесь моллюски выращиваются в условиях, максимально приближённых к естественным. Ферма оснащена современным оборудованием с автоматизированной системой чистки, калибровки и фасовки улова.
Познакомиться со всеми этапами производства позволяют экскурсии. Пройдут они и 1 мая – в 11:00 (причём для первых 20 человек – бесплатно) и 17:00, сообщили организаторы. В полдень заявлены открытие бара и подача аперитива. А уже через час в ресторанном комплексе с террасами и лаунж-зоной начнётся самое ожидаемое событие: гости смогут попробовать свежайшие местные устрицы и устричный стаут – тёмное пиво высшего брожения. Также собравшихся удивят фудпейрингом – искусством сочетания различных продуктов и напитков.
В 14:00 стартует шоу паэльи: шеф-повар прямо на глазах у гурманов приготовит это национальное испанское блюдо из риса, которое обычно подкрашивают шафраном и дополняют морепродуктами, зеленью и специями. С 18:00 начнёт играть живая музыка, создавая особое настроение, а через два часа публику ждёт ещё одно музыкальное удовольствие – «Саксофон на закате», которое продлится до 21:00.
Забронировать экскурсию можно здесь.
Сбор гостей – с 10:00: в это время их будут ждать лёгкие угощения, а самых маленьких порадуют аниматоры. Вход свободный. Партнёрами мероприятия выступают АНО «Крымский туристский центр» и Туристический портал Крыма.
Адрес: г. Евпатория, пгт Новоозёрное, озеро Донузлав, 12-й причал.
