Фрукты, овощи, вино, восточная и русская кухня. Перед поездкой в Крым стоит заранее продумать гастрономический маршрут, ведь попробовать предстоит многое.
Крымское меню: фотоэкскурс по местным специалитетам
1953
1/14
Экзотические инжир и гранат, привычные малина и клубника, средиземноморские оливки – здесь растёт всё
Федеральный проект «Гастрономическая карта России»
2/14
История крымского виноделия начинается ещё со времен греческих колоний
Федеральный проект «Гастрономическая карта России»
3/14
Жареная барабулька – одно из популярнейших блюд Крыма
Федеральный проект «Гастрономическая карта России»
4/14
Устрицы и мидии – изюминка крымских ресторанов
Федеральный проект «Гастрономическая карта России»
5/14
Крымскотатарский кофе обязательно должен быть с пенкой и пьётся вприкуску со сладостями
Федеральный проект «Гастрономическая карта России»
6/14
Восточные сладости в Крыму похожи на турецкие, но обладают особыми вкусовыми акцентами
Федеральный проект «Гастрономическая карта России»
7/14
Крошечные домашние пельмени (юфак аш) – по традиции в ложку должно умещаться не менее десяти штук
Федеральный проект «Гастрономическая карта России»
8/14
Чиберек – «чий берек» – дословно с крымскотатарского переводится как «мясной пирожок»
Федеральный проект «Гастрономическая карта России»
9/14
Местные пряности – один из популярных сувениров
Федеральный проект «Гастрономическая карта России»
10/14
Рестораны высокой кухни сочетают мировую гастромоду с местными специалитетами
Федеральный проект «Гастрономическая карта России»
11/14
Вино, как и в старину, выдерживают в дубовых бочках
Федеральный проект «Гастрономическая карта России»
12/14
Июнь богат ягодным урожаем
Федеральный проект «Гастрономическая карта России»
13/14
С начала августа на южном побережье собирают инжир
Федеральный проект «Гастрономическая карта России»
14/14
По традиции варенье в Крыму варят даже из хвои
Федеральный проект «Гастрономическая карта России»
Скрыть описаниеПоказать описание
1/14
Экзотические инжир и гранат, привычные малина и клубника, средиземноморские оливки – здесь растёт всё
Федеральный проект «Гастрономическая карта России»
2/14
История крымского виноделия начинается ещё со времен греческих колоний
Федеральный проект «Гастрономическая карта России»
3/14
Жареная барабулька – одно из популярнейших блюд Крыма
Федеральный проект «Гастрономическая карта России»
4/14
Устрицы и мидии – изюминка крымских ресторанов
Федеральный проект «Гастрономическая карта России»
5/14
Крымскотатарский кофе обязательно должен быть с пенкой и пьётся вприкуску со сладостями
Федеральный проект «Гастрономическая карта России»
6/14
Восточные сладости в Крыму похожи на турецкие, но обладают особыми вкусовыми акцентами
Федеральный проект «Гастрономическая карта России»
7/14
Крошечные домашние пельмени (юфак аш) – по традиции в ложку должно умещаться не менее десяти штук
Федеральный проект «Гастрономическая карта России»
8/14
Чиберек – «чий берек» – дословно с крымскотатарского переводится как «мясной пирожок»
Федеральный проект «Гастрономическая карта России»
9/14
Местные пряности – один из популярных сувениров
Федеральный проект «Гастрономическая карта России»
10/14
Рестораны высокой кухни сочетают мировую гастромоду с местными специалитетами
Федеральный проект «Гастрономическая карта России»
11/14
Вино, как и в старину, выдерживают в дубовых бочках
Федеральный проект «Гастрономическая карта России»
12/14
Июнь богат ягодным урожаем
Федеральный проект «Гастрономическая карта России»
13/14
С начала августа на южном побережье собирают инжир
Федеральный проект «Гастрономическая карта России»
14/14
По традиции варенье в Крыму варят даже из хвои
Федеральный проект «Гастрономическая карта России»
1953
Скрыть описаниеПоказать описание
