Солнце в бокале: как в Коктебеле проходит фестиваль In Vino Veritas
356
Более 40 винодельческих и фермерских хозяйств Крыма, Краснодарского края, Ставрополья и Ростовской области представляют свою продукцию на эногастрономическом фестивале In Vino Veritas.
Двухдневное мероприятие в субботу открылось в Коктебеле. Среди представленных здесь участников — пять новичков.
Помимо главной темы фестиваля – знакомства с лучшими образцами российского виноделия — организаторы создали насыщенную программу с различными мастер-классами, конкурсами и даже спортивными мероприятиями. Так, состоится уже ставшая традиционной винная эстафетой. В воскресенье утром ее участники пробегут по набережной курортного поселка от Дома-музея Максимилиана Волошина до холма Юнге. При этом вместо палочки они будут передавать друг другу винную бутылку.
Кроме того, в программе In Vino Veritas — традиционный дружеский винный матч «Крым — Кубань», винные шашки и винное казино.
На открытии фестиваля заместитель министра курортов и туризма Республики Крым Юлия Мартыненко отметила значимость проводимого мероприятия, а также добавила, что сегодня в Крыму активно развиваются туристические проекты, связанные с виноделием.
«Во всем мире гастрономический туризм развивается высокими темпами, и мы видим за ним хорошие перспективы и большое будущее в Крыму. Здесь развиваются новые гастрономические проекты, новые турмаршруты, связанные с виноделием. Например, «Винные дороги Крыма», «Винные дороги Боспорского царства», — рассказала она.
Организаторы мероприятия ставили своей целью создание винного фестиваля нового типа, адаптируя при этом лучший мировой опыт, а также связав российское вино c тем, чем славится страна — с музыкой, живописью, спортом и национальным колоритом. По их мнению, нужно повышать имидж российского вина. И хоть задача непростая, планку поднимать необходимо.
Помимо лучших марок вин указанных российских регионов, на In Vino Veritas представлена и другая продукция, в том числе крымских сыроварен, а также меню от лучших шеф-поваров ряда виноделен.
К слову, большим плюсом для фестиваля является близкое расположение восточного Крыма и курортов Кубани: благодаря мосту через Керченский пролив Коктебель оказался в самой середине винной дороги Анапа – Севастополь. Поэтому в нынешнем году на фестивале ожидается наплыв туристов и экспертов из Ростовской области и Краснодарского края.
