Осень в Крыму: ваш идеальный отдых

С наступлением осени в Крым приходит прекрасная пора. Жара постепенно отступает, а море напротив – продолжает радовать накопленным за лето теплом. Высокий сезон сменяется бархатным – размеренным и щедрым на впечатления. И если вам посчастливилось уйти в отпуск осенью, то берите на вооружение идеи для отличного отдыха в Крыму.

В этом году многие россияне пересели на личные авто и отправились в Крым. И это понятно, ведь Крымский мост открыл новые возможности для путешествий. Вояж на колёсах позволяет изучить полуостров по максимуму. И начните с новой современной трассы «Таврида», которая проходит через весь Крым от Керчи до Севастополя. Но не спешите проделать путь из пункта «А» в пункт «Б», наслаждайтесь красотами и обязательно сделайте несколько остановок.

• Окунитесь в купели Топловского монастыря. Он находится в горной местности, в 28 км от Белогорска. В святой водоём, оборудованный в виде шатра, попадают воды из трёх источников. После омовения можно отправиться по монастырю на экскурсию (длится от 20 минут до часа), посетить один или несколько храмов и прогуляться по живописным тропам. Для желающих задержаться в этом святом месте предусмотрена гостиница.
  
• Поднимитесь на знаменитую Белую скалу – «звезду» отечественных кинофильмов. Её высота – 352 метров. Здесь находятся 17 стоянок и поселений первобытных людей. А ещё пещера. Дорога от Белогорска к скале займёт ориентировочно 10 минут.
  
• Прочувствуйте колорит бывшей столицы Крымского ханства, прогулявшись по узким улочкам Бахчисарая. А если будет время – обязательно зайдите в Ханский дворец, с создания которого и началась история самого города – это было в далёком XVI веке. Среди мечетей, гарема, Персидского сада и других дворцовых объектов здесь можно увидеть и пушкинский «Фонтан слёз». К слову, Бахчисарай находится в 32 км от Симферополя и 48 км от Севастополя.
  
• В легендарном Севастополе обязательно посетите хотя бы одно из мест воинской славы. Например, диорама «Штурм Сапун-горы 7 мая 1944 года» уникальна огромной картиной (25,4 на 5,5 метров), на которой изображён день, когда советские войска взяли ключевую позицию на подступах к городу. Мемориал «Малахов курган» хранит память сразу о двух оборонах Севастополя. Здесь есть памятники воинским частям, боевые орудия Крымской и Великой Отечественной войн, оборонительная башня Корниловского бастиона и горит Вечный огонь. Музей «35-я бронебашенная береговая батарея» рассказывает о подразделении, которое активно участвовало во второй обороне Севастополя. Первые боевые выстрелы батарея совершила в ноябре 1941 года. Для посетителей предусмотрено три экскурсионных маршрута по территории музея. Так что в городе-герое выбрать есть из чего. В год 75-летия Победы — это святое!

Узнай больше о Крыме: 10 интересных фактов о полуострове >>

А уже после этого смело двигайте в любом выбранном направлении – будь то море, горы или озера. Для автопутешествий осенний Крым идеален.

Что вы представляете, произнося слова «волшебный лес»? Утопающие в тумане дубы-великаны, Бабу-ягу и сказочных героев? А в Крыму так называют осенние леса, но не из-за схожести со сказочными сюжетами, а из-за их потрясающей красоты. В сентябре-октябре листья загораются всеми оттенками красного и желтого, с вершин спускается свежесть, а склоны гор окутывает лёгкая дымка. Самое время для приключений.

• Поднимитесь на гору Демерджи, с её причудливыми каменными глыбами. Она находится в 10 км от Алушты. Ориентир – село Лучистое.
  
• Пройдите по Большой Севастопольской тропе. Этот уникальный турмаршрут тянется 117 км - от Балаклавы до Любимовки. Не обязательно проходить его полностью, можно выбрать один или несколько участков. Всего их восемь.
  
• Получите бесплатный сеанс фитотерапии в посёлке Научный, гуляя по лесной чаще у озёр. Тут же находится Крымская астрофизическая обсерватория, из которой с 1945 года открыли более 1,5 тыс. астероидов. Находится Научный примерно в 17 км от Бахчисарая.
  
• Сделайте фото на фоне пёстрого «ковра» из листьев по дороге Севастополь-Ялта – пожалуй, самой живописной в Крыму. У вас для этого будет 99 км возможностей.
  
• А ещё - соберите осенний букет, наберите полные карманы желудей для поделок, прямо с куста попробуйте вкусный крымский кизил и внимательно смотрите под ноги. Может, вам посчастливится собрать грибной урожай…

Крым – это горы. Настоящие, высокие, удивительные. Отдыхая на полуострове, хотя бы раз поднимитесь на одну из вершин, чтобы понять смысл слов Владимира Высоцкого «Лучше гор могут быть только горы». Одевайтесь в удобную одежду, собирайте перекус, берите опытного гида и вперёд:

• Покорите Чатыр-Даг. Это пятый по высоте горный массив Крыма. Максимальная высота - 1527 метров. Находится 10-километровое плоскогорье между Симферополем и Алуштой. Ехать к нему лучше всего по трассе Симферополь – Ялта, а свернуть следует возле села Перевальное.
  
• Впечатлитесь Долиной привидений. «Парк» причудливых каменных изваяний (их высота - 10-25 метров) расположен на западном склоне южной гряды Демерджи.
  
• Поднимитесь на Ай-Петри. Хотя бы ради шикарных южнобережных панорам. А если рискнёте, то можете пройтись по подвесным мостам, растянутым между фигурными зубцами горы. А ещё здесь есть несколько пещер. Подняться на Ай-Петри можно по канатной дороге (из Мисхора) либо на автомобиле - со стороны Бахчисарайского района или Ялты.
  
• Прогуляйтесь по пещерному городу Мангуп-кале – столице средневекового княжества Феодоро. Здесь вы увидите руины когда-то мощной крепости и сможете насладиться великолепной природой Бахчисарайского района. Мангуп-Кале находится между сёлами Залесное и Терновка, это менее 30 км от Бахчисарая.

А дальше – как фантазия позволит. Можно отправится в конный поход по горам или же разбить палатку и заночевать, чтобы вдоволь надышаться чистым горным воздухом. А можно спуститься вниз, ниже, ещё ниже… буквально под землю. И оказаться в удивительном подземном мире Крыма. Сотни больших и маленьких, оборудованных и не очень пещер, которые вряд ли кого оставят равнодушным. Ваш ТОП-3 обязательных к посещению объектов может выглядеть так:

• Самая крупная в Крыму Красная пещера (Кизил-Коба). Общая протяжённость только изученной её части - почти 25 км, перепад высот - 275 м. Здесь протекает подземная речка Кизилкобинка и живописный водопад Су-Учхан. Расположена на отрогах Долгоруковской яйлы, в 3 км от села Перевальное.
  
• Самая красивая Мраморная пещера. Находится на нижнем плато Чатыр-Дага. Тянется более чем на 2 км. Залы и коридоры пещеры украшены кристаллами, сталактитами и сталагмитами, «оборудованы» водопадами и выемками с водой.
  
• Пещера вертикального типа Эмине-Баир-Хосар. Расположена недалеко от предыдущей. Здесь есть верхние и нижние галереи, последние – наиболее красивые, но труднодоступные. Протяжённость основного маршрута пещеры - почти 700 метров.
  

Что обязательно нужно сделать в Крыму – так это окунуться в гастрономический туризм. На полуострове живут представители 175 национальностей и каждый внёс свой вклад в крымскую кухню. Посему, составляя маршрут, берите на заметку несколько «вкусных» мест:

• В Бахчисарае обязательно стоит поесть чебуреки, долму, манты и юфак-аш. Вкусно готовят, например, в кафе «Бистро», «Мейхане», ресторане «Хан».
  
• В Евпатории можно попробовать настоящий кофе по-кезлевски с колотым сахаром, вкусные десерты, сочные чебуреки. Этими и другими блюдами угощают гостей в этно-комплексе «Джеваль».
  

• Затерянный в горах ресторан «Шалаш» на старом Севастопольском шоссе – здесь стоит отведать нежнейший шашлык и авторскую баранину «По-байдарски».
  
• Ну а в Севастополь и Балаклаву нужно отправляться за настоящей черноморской кухней и морепродуктами. Попробовать устрицы, мидии, рапаны, свежую рыбку можно, например, в ресторанах «Баркас», «Избушка рыбака» или «Облака». Одним словом, откройте для себя вкус Крыма!

Крым неотделим от винограда и вина, он по праву считается одним из лучших винных регионов России. И если вы оказались здесь осенью, в разгар сезона виноделия, то не упустите шанс попробовать настоящее, вкусное, крымское.

• За искрящимся шампанским отправляйтесь в дегустационные залы завода «Новый свет» или на Шампанерию завода «Золотая балка».
  
• В поисках насыщенных десертных и креплёных вин – на старейший винзавод «Массандра».
  
• Попробовать выращенные в солнечных долинах севастопольского региона сухие, полусухие, полусладкие и другие вина можно на винодельческом предприятии Inkerman.
  
• А оценить уникальную, дважды рожденную на солнце мадеру – на винзаводе «Коктебель».

Осенью попробовать продукцию лучших винодельческих брендов и молодых хозяйств Крыма можно на эногастрономическом фестивале #Ноябрьфест. Он объединяет на одной площадке винных экспертов, виноделов, крымские фермерские хозяйства и тысячи ценителей хорошего вина. Если вы из их числа - берите на заметку!

Отдых в Крыму не обязательно должен быть тихим и спокойным. Ловите волну экстрима и окунайтесь в море активных развлечений! Осенью вы точно можете:

• Отправиться на гору Клементьева в Коктебель и полетать на дельтаплане. На 268-метровой вершине наблюдаются уникальные восходящие воздушные потоки. Здесь работает Центр планерного спорта. От Коктебеля гору отделяют 9 км.
  
• Прокачать адреналин во время прыжка с парашютом в районе аэродрома «Заводское» - на юго-западной окраине Симферополя.
  
• Пройти самому или с друзьями на каяках от Балаклавы до мыса Айя. Протяженность такой морской прогулки – от 14 до 18 км.
  
• Попробовать роупджампинг на горе Шаан-Кая. Это прыжок с отвесного края с высоты порядка 150 метров. Разумеется, со страховкой, но поверьте: эти 7 секунд свободного полёта вы не забудете никогда. Находится гора в 3 км от Алупки.
  

Морская прогулка - со вкусом соли и лёгкими брызгами – замыкает наш «идейный» ТОП. Выбирайте транспорт, маршрут, берите пледы, ланч-набор и вперёд, навстречу морю. Вариантов морских путешествий масса, например:

• Прогуляться на яхте вдоль побережья из Ялты в Феодосию или Севастополь. В первом случае вы преодолеете по морю примерно 124 км, во втором – 94 км. В качестве бонуса получите удивительные и разнообразные виды крымского побережья.
  
• Отправиться на копии древнегреческой галеры «Таврида» по бухтам Судака и Нового Света. С борта 18-метрового судна вы сможете полюбоваться теми местами, по которым когда-то гуляли генуэзцы, князь Голицын и Николай II. Как и полагается, галерой управляют гребцы с помощью 5-метровых вёсел.
  
• Прогуляться на катере вдоль мыса Фиолент и посмотреть цветной Яшмовый пляж. Уникальный мыс находится в Балаклавском районе Севастополя, в 15 км от центра города-героя. Образован благодаря древнему вулкану, по обе стороны видны застывшие потоки лавы. Одной из «фишек» мыса является Яшмовый пляж – 450 метров берега усыпаны мелкой галькой разного цвета.
  
• Пройти на небольшом ялике под Золотыми воротами Кара-Дага – непременно загадав желание. Узнаваемая скала насквозь «пробита» природной аркой и находится за Разбойничьей бухтой, недалеко от берега. Добраться сюда можно из Коктебеля – ориентировочно ехать нужно 6 км.
  

А если погода будет позволять, то попросите капитана об остановке в море для купания. «Морские волки» знают лучшие места и непременно привезут вас в бухты с самой чистой водой. Как правило, вплоть до середины октября море вполне комфортное, так что если очень хочется – то надо!

И вообще отпуск – это святое. Продумайте, как вы хотите его провести в Крыму, и берите на вооружение понравившиеся идеи. Уверены, отдых будет ярким, насыщенным и интересным. До новых осенних встреч!