Прекрасная новость для энотуристов: старейший в России научный центр виноградарства и виноделия «Магарач» возобновляет проведение экскурсий и дегустаций. Проходят они в здании в самом центре Ялты. Подробности – в нашем материале.
Посетить научное учреждение с 190-летней историей может любой желающий. В программу входят экскурсия по территории института, который расположен в здании бывшей Александровской гимназии, построенной в 1898 году, рассказ о виноградарстве и искусстве виноделия, становлении и достижениях «Магарача». После этого гостей (конечно, тем, кому уже исполнилось 18 лет) ждут в атмосферном дегустационном зале, где можно получить комментарии профессиональных дегустаторов и рекомендации по гастрономическому сопровождению разных сортов вин.
В Крыму выпустили вино под торговой маркой «Крымская весна» >>
Экскурсии и дегустации проводят учёные института – доктора и кандидаты наук, технологи, профессиональные дегустаторы, лауреаты международных конкурсов.
Как пояснили в НИИ «Магарач», одна из задач дегустационного зала – способствовать тому, чтобы Крым был признан лучшим в России регионом для винного туризма.
«Работа нашего дегустационного зала заключатся не только в том, чтобы проводить дегустации продукции в элементарном его понимании, реализовывать товар, а в пропаганде российского виноделия, в продвижении крымского товара на рынке путём информирования о производимых или реализуемых высококачественных крымских товарах, в создании специальных программ, включающих лекции об истории виноделия в Крыму», — отметили в институте.
Стоимость туристических услуг:
- экскурсия с дегустацией: 1000 рублей (длится 2 часа).
- экскурсия без дегустации: 350 рублей (длится 1,5 часа).
Адрес НИИ «Магарач»: г. Ялта, ул. Кирова, 31
Справки по телефону: +7 978 571-43-42.
Всероссийский национальный научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия «Магарач» был создан в 2015 году. Свою историю он ведёт с 1828 года, когда в составе Императорского Никитского сада было основано опытное виноградовинодельческое заведение «Магарач». В течение нескольких лет здесь высаживались перспективные сорта винограда. Так, в 1829-м были посажены первые 4 тыс. кустов сортов пино фран, пти вердо, гро вердо, мальбек и мерло. К 1860 году живая ампелографическая коллекция насчитывала 400 названий.
Сельский и винный туризм должен стать круглогодичным направлением для Крыма – глава Минкурортов >>
С первых дней создания институт ставил задачу распространения лучших сортов винограда и создания образцового винодельческого производства. Уже в 1832 году в различные регионы Кавказа, Бессарабии и Украины было разослано 6,5 тыс. лоз ценных сортов винограда. А в 1845-м были отправлены на реализацию первые партии вина в Нижний Новгород, Казань, Саратов, где они получили признание за высокое качество.
Хотите быть в курсе самых интересных туристических новостей Крыма? Тогда напишите нам на info@travelcrimea.com и мы включим вас в нашу рассылку
