Праздник вкуса и мастерства: в Ялте проведут Кубок бариста и чемпионат по пицце
События состоятся в рамках Международной выставки «РестоОтельМаркет»
87
В апреле в отеле Yalta Intourist проведут первый крымский Кубок бариста и чемпионат по пицце, на которых выберут лучших специалистов в различных номинациях. Мероприятия состоятся в рамках XIV Международной выставки комплексного оснащения сегмента HoReCa – «РестоОтельМаркет».
Так, с 16 по 17 апреля один из крупнейших курортных комплексов на берегу Чёрного моря соберёт гуру кофейного искусства – на первом крымском Кубке бариста. Им предстоит поразить судей приготовлением авторских напитков – как горячих, так и холодных, а ещё удивить альтернативными методами заваривания, сообщили организаторы. Главной наградой станет титул «Бариста-2025».
Помимо этого, гостей ждут дегустации, мастер-класс, презентации новейших технологий, оборудования и продукции для кофейного бизнеса. Вместе с тем запланирована премия «Народное признание»: каждый желающий сможет проголосовать за понравившегося участника.
Ещё одним ярким событием станет Всекрымский чемпионат по пицце, на котором покажут себя лучшие мастера Юга России. Для них предусмотрены шесть номинаций – от классической пиццы до акробатики, то есть разнообразных трюков. Посетители не только впечатлятся подбрасываниями и вращениями теста, но и увидят самую быструю и самую большую растяжку, а ещё узнают, из каких ингредиентов может состоять авторская пицца. Чемпионат пройдёт с 16 по 18 апреля.
Оба события проведут при поддержке Ассоциации кулинаров Крыма и г. Севастополя, в рамках XIV Международной выставки комплексного оснащения сегмента HoReCa – «РестоОтельМаркет», которая состоится в ялтинском отеле Yalta Intourist 4*. Выставка вновь объединит ведущих российских и зарубежных производителей и поставщиков оборудования, текстиля, посуды, инвентаря и расходных материалов.
Посещение мероприятия свободное, но необходима регистрация на сайте. Для получения подробной информации обращайтесь по телефону: +7 978 900-90-90.
